📝Noms(masculin)/bu.ji/

bouillis

#cuisine#alimentation#préparation

synonymes

📖 Définition

Les bouillis sont des plats où de la viande est cuite longtemps dans de l'eau bouillante avec des légumes. Ça rend la viande très tendre et ça fait un bon bouillon. C'est un plat traditionnel et réconfortant.

🔄 20 synonymes de "bouillis"

pot-au-feu bouillon poché daube miroton soupes oignon civets blanquettes civet mitonnes ratatouille ragout soupa pilaf mijotees fumet estouffade mijotons mitonnee

💬 Exemples d'utilisation

"Le dimanche midi, grand-mère préparait souvent des bouillis de bœuf avec des carottes et des poireaux."

"Pour un repas réconfortant en hiver, rien ne vaut de bons bouillis maison servis avec leur bouillon."

"À la cantine, ils servaient parfois des bouillis de poulet accompagnés de riz."

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