📝Noms(masculin)ʁa.ɡu

ragout

#cuisine#alimentation#plats cuisinés

synonymes

📖 Définition

Un ragoût est un plat où des morceaux de viande et de légumes cuisent doucement dans un peu de liquide, jusqu'à ce que tout soit tendre et que la sauce soit bien savoureuse. C'est un plat réconfortant, parfait pour l'hiver.

🔄 5 synonymes de "ragout"

mijoter daube hachis Parmentier pot-au-feu sauté

💬 Exemples d'utilisation

"Le ragoût de bœuf aux carottes est un classique de la cuisine française."

"Pour le dîner, elle a préparé un délicieux ragoût de légumes d'hiver (pommes de terre, poireaux, navets)."

"Le navarin d'agneau est un type de ragoût printanier agrémenté de petits légumes nouveaux."

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