📝Noms(masculin)pi.laf
pilaf
#cuisine#riz#plat
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synonymes
📖 Définition
Le pilaf est un plat de riz cuit avec du bouillon, souvent mélangé à de la viande, des légumes ou des épices. Les grains de riz sont d'abord légèrement frits avant d'être cuits à la vapeur, ce qui les rend bien séparés et parfumés. C'est un repas complet et savoureux originaire d'Asie.
