📝Noms(masculin)ɛ.mɑ̃.tal

emmental

#alimentation#suisse#fromage

synonymes

📖 Définition

L'emmental est un fromage suisse connu pour ses trous. Fabriqué avec du lait de vache, il a un goût doux et fond bien à la chaleur. On l'utilise souvent dans les gratins et les sandwiches.

🔄 5 synonymes de "emmental"

gruyère fromage fondue affinage pâte pressée cuite

💬 Exemples d'utilisation

"J'ai acheté un morceau d'emmental pour préparer une fondue savoyarde."

"Les trous dans l'emmental sont causés par des bulles de gaz carbonique."

"Pour le goûter, elle a pris un sandwich au jambon et à l'emmental."

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