📝Noms(masculin)ɡʁy.jɛʁ
gruyere
#alimentation#suisse#fromage
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synonymes
📖 Définition
Le gruyère est un fromage suisse au lait de vache, avec une pâte dure et des petits trous. Il a un goût fruité et salé. On l'utilise souvent fondu dans des plats comme la fondue ou les gratins.
