📝Noms(féminin)sa.lɛ.zɔ̃
salaisons
#alimentation#conservation#histoire
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synonymes
📖 Définition
Les salaisons sont des aliments, comme le jambon ou le saucisson, conservés avec du sel. Avant les frigos, c'était une façon de garder la nourriture plus longtemps sans qu'elle ne pourrisse.
