📝Noms(masculin)[pɛʁ.si]

persil

#botanique#cuisine#plante aromatique
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synonymes

📖 Définition

Le persil est une plante verte dont on mange les feuilles pour donner du goût aux plats. Il en existe deux sortes : le frisé pour décorer et le plat, plus goûtu, pour cuisiner. On l'ajoute souvent aux sauces, soupes et salades.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Elle a parsémé la salade de tomates de persil ciselé."

2

"La sauce verte est préparée avec du persil plat, de l'ail et de l'huile d'olive."

3

"Pour décorer le plat de poisson, il a utilisé une branche de persil frisé."

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