📝Noms(masculin)aʁ.ti.ʃo

artichaut

#botanique#alimentation#plante

synonymes

📖 Définition

L'artichaut est un légume-fleur que l'on mange. On consomme le fond et la base des feuilles après avoir enlevé le "foin" du centre. C'est le bourgeon d'une grande plante aux feuilles argentées.

🔄 5 synonymes de "artichaut"

capitule bractée Cynara chardon camus

💬 Exemples d'utilisation

"Nous avons mangé des artichauts vinaigrette en entrée."

"Le champ d'artichauts s'étendait à perte de vue."

"Il faut cuire l'artichaut à la vapeur ou dans l'eau bouillante."

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