La livèche est une grande plante qui sent fort le céleri. On l'appelle aussi "céleri perpétuel". On utilise ses feuilles pour donner du goût aux soupes et aux plats en cuisine.
"La soupe aux légumes prend un goût unique avec quelques feuilles de livèche ciselées."
"Dans son jardin, mon grand-père cultive un pied de livèche près du compost."
"Certaines recettes traditionnelles de bouillon utilisent la racine de livèche comme aromate."
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