📝Noms(féminin)fʁi.ze

frisees

#alimentation#botanique#cuisine
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synonymes

📖 Définition

Les frisées sont une sorte de salade aux feuilles très découpées et frisées sur les bords. Elles sont vertes, croquantes et ont un petit goût amer. On les mange surtout en salade, avec de la vinaigrette.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Pour la salade composée, j'ai acheté un beau bouquet de frisées bien craquantes."

2

"L'amertume des frisées se marie parfaitement avec la douceur des lardons grillés."

3

"Au marché, le maraîcher m'a conseillé de choisir des frisées au cœur bien blanc et serré."

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