📝Noms(féminin)ɑ̃.div
endives
#alimentation#botanique#légume
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synonymes
📖 Définition
L'endive est un légume blanc et allongé, aux feuilles serrées, qui a un goût un peu amer. On la mange crue en salade ou cuite au four. Elle pousse dans le noir, sinon elle devient verte.
