📝Noms(masculin)ʃi.kɔ̃

chicon

#alimentation#régionalisme#botanique

synonymes

📖 Définition

Le chicon est un légume blanc et allongé, croquant et un peu amer. On le mange surtout en hiver, cuit au four avec du jambon et de la béchamel, ou cru en salade. En Belgique, tout le monde l'appelle "chicon", mais ailleurs on dit souvent "endive".

🔄 15 synonymes de "chicon"

endive chicorée witloof légume feuille forçage salade scarole chicoree chicores chicore amertume chicorees scaroles frisees barbe-de-capucin

💬 Exemples d'utilisation

"Pour le dîner, ma grand-mère a préparé ses fameux chicons au jambon gratinés."

"Au marché, le maraîcher vend des chicons bien fermes et très blancs, signe d'une bonne culture à l'obscurité."

"Je préfère le goût du chicon cru, finement émincé dans une salade avec des pommes et des noix."

🔗 Mots similaires

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