📝Noms(féminin)ʃi.kɔ.ʁe

chicorees

#botanique#alimentation#agriculture
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synonymes

📖 Définition

Les chicorées sont des plantes dont on mange les feuilles en salade (comme l'endive) ou dont on utilise la racine pour faire une boisson qui ressemble au café. Ce sont des légumes souvent un peu amers.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Au marché, nous avons acheté une belle chicorée frisée pour la salade du soir."

2

"Ma grand-mère boit parfois un café mélangé à de la chicorée."

3

"Le jardinier a semé des chicorées scaroles, qui résistent bien au froid automnal."

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