Les salines sont des endroits où on produit du sel, souvent près de la mer. On y fait évaporer l'eau pour récupérer le sel qui reste. C'est comme des grands bassins peu profonds où le soleil et le vent travaillent.
"Les salines de Guérande en France produisent un sel marin réputé pour sa qualité."
"Au Moyen Âge, les salines étaient des lieux stratégiques car le sel servait à conserver la viande et le poisson."
"Les flamants roses viennent se nourrir dans les salines de Camargue, attirés par les petits crustacés qui y vivent."
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