LE VOCABULAIRE
Par Nymsland
📝Noms(masculin)/a.dɔk/

haddock

#alimentation#poisson#cuisine
5
synonymes

📖 Définition

Le haddock est un poisson fumé et salé, de couleur jaune, qu'on trouve souvent en filets. C'est une préparation d'églefin, un poisson de l'Atlantique Nord, qui a une saveur particulière et se mange cuit dans différents plats.

🔄 5 synonymes de "haddock"

églefinmoruefumagegadidékipper

💬 Exemples d'utilisation

1

"Le haddock est délicieux poché dans du lait et servi avec une purée de pommes de terre."

2

"Pour préparer un vrai breakfast anglais, on sert souvent des œufs pochés avec du haddock fumé."

3

"La brandade de haddock, moins connue que celle de morue, est un plat traditionnel des régions côtières."

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