✨Adjectifs(féminin)/fɛʁ.mɑ̃.te/
fermentee
#biologie#alimentation#transformation
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synonymes
📖 Définition
Quelque chose de "fermentée" a été transformée par des petites bestioles invisibles (microbes) qui mangent les sucres. Ça change le goût, l'odeur et ça permet de mieux conserver l'aliment, comme le raisin qui devient du vin ou le lait qui devient du yaourt.
