📝Noms(féminin)/ʃɔʁ.ba/

chorba

#cuisine#Maghreb#tradition
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synonymes

📖 Définition

La chorba est une délicieuse soupe épaisse et parfumée, originaire d'Afrique du Nord. Elle est faite avec un bouillon, des légumes, de la viande et des épices. On la mange souvent en famille, surtout pendant le Ramadan.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Pour le dîner, ma grand-mère a préparé une chorba à l'agneau et aux pois chiches."

2

"Pendant le Ramadan, la chorba est le premier plat que l'on mange à la rupture du jeûne."

3

"Chaque famille a sa recette secrète de chorba, transmise de génération en génération."

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