📝Noms(masculin)a.ba

abats

#alimentation#boucherie#cuisine

synonymes

📖 Définition

Les abats sont les organes comestibles des animaux comme le foie, le cœur ou les rognons. On les utilise en cuisine pour préparer des plats traditionnels riches en vitamines.

🔄 5 synonymes de "abats"

boucherie triperie charcuterie offale visceres

💬 Exemples d'utilisation

"Le foie de veau est un abat très apprécié en cuisine française"

"Les rognons sont souvent cuisinés avec une sauce au vin"

"La langue de bœuf nécessite une longue cuisson pour être tendre"

🔗 Mots similaires

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