📝Noms(masculin)ke.fiʁ

kefir

#alimentation#biologie#tradition

synonymes

📖 Définition

Le kéfir est une boisson pétillante et un peu acide, faite avec du lait ou de l'eau sucrée et des "graines" pleines de bonnes bactéries. Ces bactéries transforment les sucres et donnent une boisson qui aide à digérer.

🔄 5 synonymes de "kefir"

fermentation probiotique symbiose lactose bactérie lactique

💬 Exemples d'utilisation

"Pour le petit-déjeuner, elle préfère un bol de kéfir nature avec des fruits frais."

"La recette traditionnelle du kéfir de fruits nécessite des figues sèches et du citron."

"Les grains de kéfir se multiplient lors de la fermentation, on peut donc en donner à ses amis."

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