📝Noms(masculin)ɛs.tʁa.ɡɔ̃

estragon

#botanique#cuisine#aromate

synonymes

📖 Définition

L'estragon est une plante avec des feuilles vertes et allongées qui sent bon et qui sert à donner du goût aux plats. On l'utilise surtout en cuisine pour parfumer les sauces, la viande et le poisson.

🔄 5 synonymes de "estragon"

aromate Artemisia béarnaise fines herbes anis

💬 Exemples d'utilisation

"La sauce béarnaise traditionnelle doit contenir de l'estragon frais."

"J'ai ajouté quelques brins d'estragon dans la marinade du poulet."

"Le vinaigre à l'estragon parfume délicatement les salades."

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