📝Noms(féminin)/ʃu.kaʁd/
choucarde
#régionalisme#botanique#culinaire
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synonymes
📖 Définition
La choucarde est un vieux mot régional qui désigne soit un type de gros chou traditionnel, soit un plat cuisiné à base de ce chou. C'est un terme qu'on entend surtout dans certaines campagnes de l'ouest de la France.
