📝Noms(masculin)/ʃu.flœʁ/

chou-fleur

#aliment#botanique#légume
5
synonymes

📖 Définition

Le chou-fleur est un légume blanc en forme de boule, composé de petits boutons serrés. On le mange cuit ou cru. Il pousse entouré de grandes feuilles vertes.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Pour l'apéritif, nous avons préparé des fleurettes de chou-fleur cru avec une sauce au fromage blanc."

2

"Ma grand-mère fait un délicieux gratin de chou-fleur avec une béchamel et du fromage râpé."

3

"Le chou-fleur peut aussi être réduit en 'riz' ou en 'steak' végétal pour des recettes plus originales."

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