Une bigne est un délicieux beignet moelleux et doré, typique du sud de la France. C'est une pâtisserie ronde frite dans l'huile, souvent saupoudrée de sucre. On en mange surtout pendant les fêtes.
"Pour le goûter, mamie nous a préparé des bignes saupoudrées de sucre glace."
"À la fête du village, on pouvait acheter des bignes traditionnelles parfumées à la fleur d'oranger."
"La recette des bignes provençales se transmet dans notre famille depuis trois générations."
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