Nom(masculin)tɑ̃.py.ʁa

Synonymes de tempuras

Définition : Les tempuras sont des aliments japonais frits dans une pâte légère et croustillante. On utilise souvent des crevettes, des légumes comme la courgette ou l'aubergine. C'est un plat délicat et savoureux, servi chaud avec une petite sauce.

#cuisine#japonais#friture

synonymes

5 synonymes de "tempuras"

friture beignet panko koromo tentsuyu

Exemples d'utilisation

"Pour l'apéritif, nous avons dégusté des tempuras de crevettes et de poivron."

"Au restaurant japonais, le menu propose un assortiment de tempuras (aubergine, patate douce, brocoli) en accompagnement."

"La réussite des beignets de courgette repose sur une pâte légère, inspirée de celle des tempuras."

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