📝Noms(féminin)[a.mi.laz]
amylase
#biologie#digestion#enzyme
20
synonymes
📖 Définition
L'amylase est une substance produite par notre corps qui aide à digérer l'amidon présent dans les aliments comme le pain ou les pâtes. Elle transforme cet amidon en sucres plus simples que notre organisme peut utiliser comme énergie.
