Nom(masculin)ke.fiʁ

Synonymes de kefir

Définition : Le kéfir est une boisson pétillante et un peu acide, faite avec du lait ou de l'eau sucrée et des "graines" pleines de bonnes bactéries. Ces bactéries transforment les sucres et donnent une boisson qui aide à digérer.

#alimentation#biologie#tradition

synonymes

5 synonymes de "kefir"

fermentation probiotique symbiose lactose bactérie lactique

Exemples d'utilisation

"Pour le petit-déjeuner, elle préfère un bol de kéfir nature avec des fruits frais."

"La recette traditionnelle du kéfir de fruits nécessite des figues sèches et du citron."

"Les grains de kéfir se multiplient lors de la fermentation, on peut donc en donner à ses amis."

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