Nom(masculin)[bu.jɔ̃]

Synonymes de bouillons

Définition : Un bouillon est un liquide savoureux obtenu en faisant cuire longtemps de la viande, des os ou des légumes dans de l'eau. On s'en sert surtout pour faire de bonnes soupes ou pour donner du goût à d'autres plats.

#cuisine#liquide#alimentation

synonymes

5 synonymes de "bouillons"

consommé fond potage mijoter ébullition

Exemples d'utilisation

"Pour la soupe, elle commence toujours par préparer un bouillon de poulet maison."

"Le chef déglace la poêle avec un peu de bouillon de légumes pour faire une sauce."

"Autrefois, on donnait du bouillon aux malades pour les requinquer."

Mots similaires

baba baballe babas babasse babel babeurre babi babil

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