Définition : La viticulture, c'est la culture de la vigne. Cela comprend tout le travail du viticulteur pour planter, entretenir les vignes et récolter les raisins, principalement pour faire du vin.
"La viticulture bourguignonne est réputée pour ses grands vins de pinot noir et de chardonnay."
"Les formations en viticulture enseignent la taille, la plantation et la lutte contre les maladies de la vigne."
"Le changement climatique pose de nouveaux défis à la viticulture, avec des vendanges de plus en plus précoces."
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