📝Noms(masculin)tʁi.ɡli.se.ʁid
triglyceride
#biologie#chimie#nutrition
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synonymes
📖 Définition
Un triglycéride est la forme principale des graisses dans notre corps et notre nourriture. C'est une petite molécule fabriquée à partir d'un morceau de glycérol et de trois acides gras. Elle sert surtout de réserve d'énergie.
