📦Autres(masculin)ma.se.ʁe
maceres
#cuisine#pharmacie#chimie
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synonymes
📖 Définition
Un macéré est ce qu'on obtient quand on laisse longtemps des plantes ou des fruits dans un liquide comme de l'huile ou de l'alcool. Le liquide prend alors le goût, la couleur ou les propriétés des ingrédients qu'on y a mis à tremper.
