Synonymes de maceree

Définition : Quelque chose est 'macérée' quand on l'a laissée tremper longtemps dans un liquide (comme de l'eau, de l'huile ou de l'alcool) pour qu'elle y libère son goût, son parfum ou ses propriétés. C'est une technique utilisée en cuisine et pour faire des médicaments ou des parfums.