📝Noms(féminin)[lə.vøz]

leveuse

#métier#alimentation#féminin

synonymes

📖 Définition

Une leveuse est une femme qui travaille dans une boulangerie. Son métier est de s'occuper de la pâte à pain pour qu'elle gonfle bien avant d'être cuite. Elle surveille la température et le temps de repos de la pâte.

🔄 20 synonymes de "leveuse"

boulangère pétrin fermentation pâton levain boulangers mout champignon hydromel sakes saccharomyces saki gueuze malt vins flatulences yaourtieres fromages levures cervoise

💬 Exemples d'utilisation

"La leveuse a disposé les pâtons dans les corbeilles pour la levée finale."

"Sans l'œil expert de la leveuse, la pâte n'aurait pas atteint son volume optimal."

"Dans cette boulangerie artisanale, la leveuse travaille la nuit pour que le pain soit frais au matin."

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