📝Noms(masculin)/ɡla.saʒ/
glacage
#cuisine#technique#météorologie
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synonymes
📖 Définition
Un glaçage est une couche sucrée et colorée qu'on étale sur un gâteau pour le décorer et le rendre plus gourmand. Ça peut aussi être une fine couche de glace qui se forme quand il fait très froid.
