📝Noms(masculin)/fo.fi.lɛ/

faux-filet

#boucherie#cuisine#alimentation

synonymes

📖 Définition

Le faux-filet est un morceau de bœuf très bon, situé le long du dos de l'animal. C'est une viande tendre et savoureuse, parfaite pour être grillée ou rôtie. On le reconnaît souvent à sa forme allongée.

🔄 5 synonymes de "faux-filet"

filet côte de bœuf rumsteck entrecôte boucherie

💬 Exemples d'utilisation

"Le boucher a recommandé un beau faux-filet pour notre barbecue du dimanche."

"Pour un repas festif, elle a préparé un rôti de faux-filet en croûte de sel."

"Au restaurant, j'ai commandé un faux-filet saignant accompagné de frites maison."

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