📝Noms(féminin)ɑ̃.tʁə.kot
entrecotes
#alimentation#boucherie#cuisine
20
synonymes
📖 Définition
Une entrecôte est un bon morceau de viande de bœuf, coupé entre les côtes. Elle est tendre et savoureuse, souvent grillée à la poêle ou au barbecue. C'est un plat apprécié pour les repas spéciaux.
