📝Noms(masculin)/e.mɑ̃.tal/
emmenthal
#fromage#suisse#alimentation
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synonymes
📖 Définition
L'emmenthal est un fromage suisse avec des trous, fabriqué avec du lait de vache. Il a un goût doux et fond facilement à la chaleur. On l'utilise souvent dans les sandwiches et les plats gratinés.
