📝Noms(masculin)/ka.ʁa.mɛl/
caramel
#aliment#cuisine#confiserie
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synonymes
📖 Définition
Le caramel est un bonbon ou une sauce sucrée et colorée, obtenu en faisant cuire du sucre jusqu'à ce qu'il fonde et devienne brun. Il a un goût délicieux, un peu grillé, et on l'utilise sur les glaces ou dans les gâteaux.
