Les cacaos sont les fruits du cacaoyer. Ils contiennent les fèves qui, une fois transformées, servent à fabriquer le chocolat. On les cultive dans les pays chauds.
"Les cacaos mûrs pendent directement du tronc et des branches basses du cacaoyer."
"La récolte des cacaos demande une main-d'œuvre importante pour ouvrir les cabosses et extraire les fèves."
"La qualité des cacaos influence directement le goût et la texture du chocolat final."
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