Nom(féminin)[ka.ʁub]
Synonymes de caroube
Définition : La caroube est le fruit du caroubier, un arbre du sud. C'est une longue gousse brune dont on utilise la pulpe sucrée pour faire une poudre qui remplace parfois le chocolat dans les gâteaux ou les glaces.
#botanique#alimentation#méditerranéen
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synonymes
