L'aurochs était un grand bœuf sauvage, ancêtre de nos vaches actuelles. Il vivait en Europe il y a très longtemps, avait de grandes cornes et a disparu au XVIIe siècle. On le voit dessiné dans les grottes préhistoriques.
"Les peintures de la grotte de Lascaux représentent plusieurs aurochs magnifiquement dessinés."
"Le dernier aurochs connu est mort dans la forêt de Jaktorów en Pologne."
"Des scientifiques tentent de faire "revivre" l'aurochs par sélection génétique à partir de races bovines rustiques."
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