📝Noms(féminin)ɑ̃.du.jɛt

andouillette

#nourriture#cuisine#culture
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synonymes

📖 Définition

L'andouillette est une petite saucisse française faite avec des intestins de porc coupés en morceaux et épicés. On la fait cuire à la poêle et on la mange souvent avec des frites ou de la moutarde.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Pour le déjeuner, il a commandé une andouillette grillée servie avec une purée maison."

2

"La célèbre andouillette de Troyes se reconnaît à sa texture et à son goût subtil."

3

"Au marché, le charcutier propose des andouillettes faites artisanalement."

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