Définition : Le gombos est un légume vert en forme de doigt, aussi appelé okra. Il devient un peu gluant à la cuisson et est utilisé pour épaissir les plats. On le trouve dans les cuisines du monde entier.
"Le gombos est un ingrédient essentiel du gumbo, plat emblématique de la Louisiane."
"En Inde, le gombos est souvent préparé en curry avec des épices parfumées."
"Pour réduire sa texture mucilagineuse, on peut faire sauter le gombos rapidement à feu vif avant de l'incorporer aux plats."
Notre IA remplace les mots répétitifs par des synonymes adaptés au contexte.
Essayer l'enrichisseur IA