Définition : Un mucilage est une substance gluante et gélatineuse produite par certaines plantes. Il gonfle dans l'eau et devient collant. On le trouve dans des graines comme celles du lin ou dans des plantes comme les cactus.
"Les graines de lin libèrent un mucilage visqueux lorsqu'on les trempe dans l'eau."
"Le cactus produit du mucilage dans ses tissus pour stocker l'eau en milieu désertique."
"En pharmacie, le mucilage de guimauve est utilisé pour ses propriétés adoucissantes dans les sirops contre la toux."
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