Définition : Une chipolata est une petite saucisse fine, souvent au porc, que l'on fait griller ou cuire à la poêle. Elle est parfaite pour les barbecues et accompagne beaucoup de plats.
"Pour le déjeuner, nous avons mangé des chipolatas grillées avec une salade verte."
"La recette traditionnelle de la choucroute inclut des chipolatas parmi les différentes charcuteries."
"Il a piqué des chipolatas sur des brochettes avec des morceaux de poivron."
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