Nom(féminin)ak.ti.va

Synonymes de activa

Définition : Activa est le nom d'une levure qu'on utilise en cuisine pour faire gonfler la pâte à pain ou à gâteau. Ce sont de petits champignons vivants qui produisent des bulles de gaz dans la pâte pour la rendre légère.

#marque#action#quotidien

synonymes

5 synonymes de "activa"

levure fermentation boulangerie pâte Saccharomyces

Exemples d'utilisation

"N'oublie pas d'acheter un cube d'Activa pour faire le pain ce weekend."

"La recette demande 20 grammes de levure fraîche de type Activa."

"Contrairement à la levure chimique, l'Activa doit être émiettée et mélangée à de l'eau tiède pour s'activer."

Mots similaires

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