Le scorbut est une maladie causée par un manque de vitamine C. Sans cette vitamine, le corps ne se répare plus bien : les gencives saignent, on a des bleus partout, on est très fatigué. On l'attrape si on ne mange pas de fruits et légumes frais pendant longtemps.
"Au XVIIIe siècle, de nombreux marins mouraient du scorbut lors des traversées transocéaniques."
"Un régime exclusivement composé de plats industriels, sans fruits ni légumes frais, peut à long terme favoriser l'apparition du scorbut."
"Le médecin a diagnostiqué un cas de scorbut chez un patient âgé présentant des saignements gingivaux et une fatigue chronique."
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