La salive est le liquide produit dans notre bouche par des glandes. Elle mouille les aliments pour qu'on puisse mieux les avaler, commence à les digérer et protège nos dents contre les microbes.
"La simple odeur d'un gâteau frais peut faire augmenter la production de salive."
"Le dentiste a expliqué que la salive aide à neutraliser les acides responsables des caries."
"Avant de faire une prise de sang, on demande parfois au patient de ne pas avaler sa salive pour éviter de fausser les résultats."
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