Le piment est un petit fruit souvent rouge ou vert, très utilisé en cuisine pour donner un goût piquant et relevé aux plats. Il pique la langue à cause d'une substance qu'il contient, la capsaïcine.
"Elle a ajouté un petit piment rouge haché dans la sauce pour lui donner du caractère."
"Le piment d'Espelette, cultivé au Pays basque, possède une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)."
"Attention, ce piment habanero est si fort qu'il faut le manipuler avec des gants !"
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