📝Noms(féminin)wiʃ
ouiche
#cuisine#gastronomie#régionalisme
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synonymes
📖 Définition
Une ouiche (ou quiche) est une délicieuse tarte salée. On met une pâte dans un moule, on ajoute des lardons et un mélange crémeux aux œufs, puis on cuit au four. C'est un plat complet qu'on peut manger chaud ou froid.
