📝Noms(féminin)/ɔ.liv/

olive

#botanique#alimentation#culture méditerranéenne
5
synonymes

📖 Définition

L'olive est le petit fruit de l'olivier, un arbre du sud. Verte ou noire, elle est très amère crue. On la prépare dans de l'eau salée pour la manger ou on la presse pour faire de l'huile d'olive.

💬 Exemples d'utilisation

1

"La tapenade est une purée d'olives noires, de câpres et d'anchois."

2

"L'huile d'olive extra vierge est obtenue par simple pression à froid des olives."

3

"Les martinis sont souvent agrémentés d'une olive verte dénoyautée."

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